中国人逢年过节都吃饺子 这本来和医生张仲景有关 蕴含着深厚的中医文化

冬至和春节都知道吃饺子,那么这个习俗是怎么来的呢?这是上面说的医圣张仲景发现饺子的故事。

张仲景是汉灵帝时南阳郡的孝子,被推荐为长沙太守。张仲景在任期间勤勤恳恳为人民服务,经常为了治病救人而放弃医学,深为人民所敬仰。

爵后,由于当时全国大规模爆发伤寒,张仲景自己200多人的家庭中,仅134人在几年内病倒,90人死于伤寒。在这样的情况下,他认为当官不如治病,毅然辞去太守一职,回到家乡南阳(南阳古称)专攻医术。无论穷人还是富人,富人还是穷人,他都认真对待他们,拯救了无数生命。

张仲景从长沙回到白河岸边的家中,瞥见许多穷人在寒冷的天气里挨饿,有些人甚至耳朵冻僵了。看到后,他觉得很不舒服,故意对他们好。到家后,病人很多,但他心里还是担心那些耳朵冻烂的可怜的黎民百姓,于是按照他在长沙时用的方法,让人搭起医疗棚,在一个缺口上支起一个大锅,在冬至那天开始给穷人治病,戒药。

张仲景治疗疾病的药物叫做祛寒焦耳汤,是将羊肉和胡椒用多种祛寒药材煮沸,然后捞出这些煮熟的工具切碎,然后用面粉袋包裹成耳状的焦耳,在下一个锅里煮熟,然后分发给求医的病人。每人一碗汤,两个耳朵,而人喝了散寒汤后发烧,耳朵发热。晕倒后发现人的耳朵,吃了一段时间就冻烂了,痊愈了。因为张仲景从冬至到大年三十都戒了药。

人们在大年初一庆祝新年,庆祝冻僵耳朵的恢复,所以人们在新年时根据焦耳朵的样子吃饭,在新月的早上吃饭。

到了汉末三国时期,饺子已经成为一种食物,被称为“月亮馄饨”。通过历史的变迁,饺子超越了医学,变得美味,但是这种文化精神却传承了下来!俗话说“大寒小寒,过年吃饺子。

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